一風変わったワインが多いスペインは面白い!

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~良いワインが揃うスペイン~

フランスやイタリアでは普通タイプのワインが多く
主力となっておりますが、スペインは少し変わった
ワインを持っています。

当然、ノーマルなワインもありますが、せっかくですから
スペインは変わったワインを楽しんでみましょう。

その名は「シェリー」です!

独特のひねた香りがして傷んでいるワインかと
最初は思うでしょう、しかし癖になる香りと味わいが

あり独特の雰囲気を持っています。

最初はフィノと表記されている物から試して、癖になったら
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マンサニーリャやオロロソ、アモンティリヤード
と変えていくのが良いと思います。

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スペインにはその他カバと呼ばれるスパークリング
ワインがあります。価格が非常に安く、シャンパンの

半分以下で飲むことが可能です、製法も瓶内二次発酵
で造られているので泡もきめ細かく普段飲みするなら

断然カバです!

私の知っている所では500円台で見つける事があり
まとめて買いだめすることもあります。

安いカバでも品質は安定していますのでぜひ
ビールの代わりにカバを試してみてください。

普通のワインならグランレゼルヴァと表記されて
いる物を探してみてください、びっくりする程の

熟成香、樽の香りがしますので!

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