「まずはビール」から「まずはスパークリングワイン」に変えてみましょう!

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~キンっと冷えたすパークリング~

日本人の多くは「最初の1杯はビールから」という方が
多いと思います。

苦味と炭酸が胃袋にきゅっと入り込み食欲と爽快感を
与えれくれます。私もビールは好きです!

ですが、時にはスパークリングワインを最初の1杯に
変えてみませんか?

口の中で広がる泡、ブドウの香り、これもまた格別です。

甘く感じるスパークリングワインは食前酒としてヨーロッパ
では当たり前の事で食欲増進につながります。
価格も498円程度からありますので手を出しやすいと思います。

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しっかり栓をして冷蔵庫に入れておけば3日は泡を保てます。
498円を3日かけて飲めば1日当りの出費もビールとさほど
変わりません。現在は第3のビールが1缶100円前後で売られて
いますが贅沢感はワインの方が上だと私は感じます。

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女性は特にビールの苦味が苦手の様ですね、梅酒などを飲んでいる
方も多いのでは?

そんな方にはぜひスパークリングワインをお勧めいたします。

おすすめはフランスの「ヴァンムスー」価格も安いし品質も
確かです。次はCAVA、スペインのスパークリングで価格は
安く、シャンパーニュと同じ製法の瓶内2次発酵で造られています。

スパークリングワインの炭酸ですがこの瓶内2次発酵
は自然に出来る泡です、国産では炭酸を人工的に添加する製法
も存在します。

価格はさほど変わりませんが泡の立ち方に大きな
違いがあります。

自然の泡はきめが細かく、人工では大きな泡となります。

口当たりが違いますので試してみたら良いと思います。

「あ~っ!やっぱり瓶内2次発酵が良いな~」となりますから!

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